８日（木）給食の献立は、麦ご飯、牛乳、ドライカレー、ブロッコリーサラダ、ヨーグルトです。

ドライカレーについて、ちょっとだけ調べてみました。

ドライカレーとは、汁気の少ないカレー全般を指す言葉で、ひき肉や野菜を炒めて、水分を飛ばしてしあげるのが一般的とのことです。また、カレー味のチャーハンやピラフもドライカレーに含まれることがあり、日本独自の呼び方だそうです。

今日もたくさんの人たちと多くの食材に感謝していただきます。